Cabecera de Lomo

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Nuevo producto

Descripción: Cabecera de lomo, elaborado a partir de cabecera de cerdo, mezclada con pimentón, sal, y especias.

Unidades: 1.

Peso: Entre 550gr y 650gr por pieza.

Consumo preferente: Se recomienda consumir preferentemente dentro de un año desde la fecha de compra.

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La cabecera de lomo está elaborada de forma natural con lomos de cabezada de cerdo y adobada, luego se cura dándole su particular sabor. 

Los ingrediente con los que se elabora son cabecera de cerdo mezclada con pimentón, sal, y especias.

Su consumo suele ser en crudo, como aperitivo con pan.

Se recomienda guardar en un sitio fresco y seco, alejado de la luz directa. 

Este chorizo se manda envasado al vacío para conservar todas sus propiedades. 

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