Morcilla de Calabaza o Calabacera Picante

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Nuevo producto

Descripción: Embutido típico de Extremadura compuesto por una mezcla de magro de cerdo, grasa de cerdo, calabaza cocida, pimentón picante, arroz, sal y ajo.

Unidades: 1.

Peso: Entre 280gr y 350gr por pieza.

Consumo preferente: Se recomienda consumir preferentemente dentro de un año desde la fecha de compra. 

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La morcilla de calabaza o calabacera es un embutido típico de Extremadura, de elaboración muy laboriosa.

Siempre existe un amplio debate en cuanto a su forma de consumo, ya que dependiendo a qué municipio preguntes, la respuesta será distinta. Con un simple trozo de pan, a la plancha, untadas, fritas, asadas o incluso acompañando a cualquier tipo de legumbre.

Una de las formas más actuales de consumo es calentándola un poco en el microondas consiguiendo que se desgrase y que se ablande, permitiendo untarse en un trozo de pan. Simplemente ¡Espectacular! 

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